דף הבית >> בירה ובישול בירה בבית Beer & Homebrewing >> גרעיני לתת - Malts >> לתת מיוחד Weyermann® Special Malts >> לתת שעורה מעושן Smoked Barley Malt
 
לתת שעורה מעושן Smoked Barley Malt
מחיר באתר:  18.00  
זמן אספקה:
כמות:
לגרוס את הגרעינים? Crash Grains:
 
 



תיאור מוצר:

הכמות בקילוגרמים שלמים, לכמויות שונות אנא ציינו בהערות להזמנה או צרו איתנו קשר
לתת שעורה בהיר ייחודי, מעושן על עץ אשור (בוק), היחיד המשווק בישראל.
בעל פעילות אנזימטית ועל כן יכול לשמש כלתת בסיס.
משמש ליייצור בירות מעושנות, כדוגמת ה- שלנקרלה, סגנון בירה המיוחד לאזור העיר במברג בגרמניה.
בשימוש בכמויות קטנות, עד 10%, מעניק"עומק" לטעם הבירה.
ניתן להשיג גם בשק של 25 ק"ג במחיר מוזל - צרו איתנו קשר
1 Kg. Units. for other quantities please fill in order remarks or call us.
Weyermann® beech-wood smoked malt, made from top quolity German grown spring barley and the only smoked malt imported to Israel.
Can be used up to 100% from grain bill.
Typically used in German smoked beer like the Schlenkerla.
Imparts depth to beers when used in small portions (about 10% from grain bill).

Color: 4 - 8 EBC, 2.1 - 3.6 Lov.
 



אולי תתעניין גם ב: