דף הבית >> כתבו עלינו >> בירתנו הניצחית
בירתנו הנצחית: האם האדם הקדמון ייצר בישראל את הבירה הראשונה?
החפירות בנחל מערות שבכרמל, שחשפו תהליכי ייצור בירה מלפני 13,000 שנה, פתחו מחדש את המחקר סביב המשקה האלכוהולי - שבשנים האחרונות הופך לגורמה ומרים ראש מול היין.
גדי דבירי בכתבה של ערוץ 10

איתי ורד | ערוץ 10, שישי עם איילה חסון | פורסם 19/10/2018