דף הבית >> בירה ובישול בירה בבית Beer & Homebrewing >> ערכות חומרים - המתכונים שלנו >> ערכת למביק Lambic Beer
 
ערכת למביק Lambic Beer
מחיר באתר:  195.00  
זמן אספקה:
כמות:
תוספות לערכת חומרים:
 
 



תיאור מוצר:

למביק הוא סגנון בירה בלגי המותסס באופן מסורתי בתסיסה ספונטנית.
כתוצאה מכך ומהרכב הבקטריות מקבלת הבירה טעם חמוץ.
על מנת לעדן את הטעמים החמוצים נהוג להוסיף לבירה פירות שונים, בעיקר דובדבנים, אפרסקים ופטל.
ערכת הלמביק שלנו עושה שימוש ברכז בשיטת ה- Sour Mash לקבלת הטעם החמוץ.
השימוש ב- Sour Mash מקטין את הסיכוי להכנסת זיהומים למבשלה מאשר בשימוש בשמרים ובקטריות פראיים.
ערכת הלמביק שלנו מיועדת לשתיה כפי שהיא כבירה מרעננת עם חמיצות עדינה. וגם תהיה בסיס טוב להוספת פירות שונים.



אולי תתעניין גם ב:
משטף חיטוי בקבוקים ספין Sanitizer Injector Spin
משטף חיטוי בקבוקים ספין Sanitizer Injector Spin

הכנת בירה וקולינריה ביתית
מבשלת בירה ביתית
מחיר  67.00    
עץ ייבוש בקבוקים Bottle Drainer Tree
עץ ייבוש בקבוקים Bottle Drainer Tree

הכנת בירה וקולינריה ביתית
מבשלת בירה ביתית
מחיר  99.00    
פוקק שולחני פררי Ferrari Bench Capper
פוקק שולחני פררי Ferrari Bench Capper

הכנת בירה וקולינריה ביתית
מבשלת בירה ביתית
מחיר  155.00