הכמות בקילוגרמים שלמים, לכמויות שונות אנא ציינו בהערות להזמנה או צרו איתנו קשר.
לתת ארומתי המעניק לבירה טעם "מאלטי" האופייני לבירות הגרמניות.
המלנואידים הם חומרים הנוצרים מריאקציה של סוכרים וחומצות אמינו בטמפרטורות הקרובות לטמפ' הרתיחה.
שימוש בלתת מלנואידין יעשיר את את הצבע האדום בבירה ויעניק טעם "מאלטי" דיבשי.
ידוע גם כ- "Honey Malt".
1 Kg. Units.
for other quantities please fill in order remarks or call us.
Weyermann® Melanoidin Malt imparts maltiness to beer, with notes of honey and biscuit.
It improves red Color for red, amber and dark ales and lagers.
Can be used up to 25% of grain bill.
Color: 60 - 80 EBC, 23 - 31 Lov.
