דף הבית >> brewdog israeli homebrew challenge
 
תחרות הבירה הביתית של ישראל Brewdog Israeli Homebrew Challenge
נערכה בפעם ה- 14. לתחרות הוגשו 123 בירות ב- 4 קטגוריות.
בכל קטגוריה נבחרו 3 בירות הטובות ביותר שזכו בפרסים מתנת חברת הכרם - בירות פרמיום יבואני מותג BREWDOG.
הבירה שהשיגה את מרב הנקודות זיכתה את מבשלה ביום בישול בירה מודרך במבשלת הבירה הלימודית של יצרנית הלתת Weyermann Specialty Malts בבמברג בגרמניה כולל טיסה ואירוח. מתנת חברת הכרם - בירות פרמיום, בירדי - בירה וקולינריה ביתית  וחברת Weyermann Specialty Malts
הבירות הוערכו על ידי צוות שופטים שכלל אנשי תעשיית הבירה בישראל, מבשלי בירה ביתיים וחובבי בירה בניהולו המקצועי של גדי דבירי מבירדי
.
ערב ההכרזה נערך ביום השני של תערוכת Beers

אלה שמות הזוכים בתחרות:
לבירה הטובה בתחרות נבחרה בירת הקלר הבהירה של נחום חבר

קטגוריית אייל בהיר:
מקום 1 – מבשלת האופנוען / שם הבירה saison ipa
מקום 2 – בירה לנר / שם הבירה APA
מקום 3 – בירה לנר / שם הבירה Kellerbier

קטגוריית אייל כהה
מקום 1 – לייקח / שם הבירה Rauchbier
מקום 2 – ג'מוסס / שם הבירה סטאוט
מקום 3 – מסמר / שם הבירה Robust Porter

קטגוריית לאגר
מקום 1 – בירה נחום / שם הבירה בירת קלר בהירה
מקום 2 – ג'מוסס / שם הבירה פילזנר
מקום 3 – WIESENFELDER / שם הבירה SCHWARZBIER

קטגורית Brewdog Spirit
מקום 1 – SUFA / בירה בהשראת 5 am saint
מקום 2 – רון בובליל ואורי בראור / בירה בהשראת Dead pony club
מקום 3 – SUFA / בירה בהשראת Elvis juice