זן שמרים מיוחד לבישול בירת חיטה בסגנון בווארי. השמרים מייצרים רמות אסטרים ופנולים גבוהות האופייניות לבירות חיטה. טמפרטורת תסיסה מומלצת 24 - 15 מעלות.
Fermentis WB-06 | הכנת בירה - מצרכים וציוד | מבשלת בירה ביתית