סדנת טעמי לוואי

על מנת להעריך בירה באופן מקצועי, צריך לדעת  ולהכיר את הטעמים הלא רצויים שיכולים להיות בה. במסגרת הקורסים המקצועיים של המכללה לבירה אנחנו מציעים סדנה ייחודית להכרת טעמי לוואי בבירה.
הסדנה חשובה למבשלי בירה, לכאלה העוסקים במכירה והגשה של בירה  ולכל אוהב/ת בירה שרוצה לדעת להעריך טוב יותר את הבירה אותה הם שותים.
במסגרת הסדנה נטעם בירות ש"טופלו" וקיבלו טעמי לוואי נפוצים שמקורם בשלבים השונים של מהלך חיי הבירה. הטעימה תלווה בהסבר מקיף על הגורמים לטעמי לוואי אלה ועל הדרכים להימנע מהם.
הסדנה תתקיים ביום חמישי 7.7 בשעה 19:00 בבירדי, עלות למשתתף 350 ש"ח.
לבוגרי קורסי בישול הבירה של בירדי תינתן הנחה של 10%.
הרשמה במייל training@beer-d.co.il