חצי ליטר בירה לאגר בהירה
חצי ליטר מים
100 גר' לחם כהה ישן חתוך לקוביות קטנות
מעט מלח
50 גר' חמאה
מעט משייה (קליפות מוסקט)
50 גר' צימוקים
50 גר' שקדים כתושים.
אופן ההכנה:
לערבב את הבירה, המים והלחם בסיר ולהביא לרתיחה.
להוסיף את כל שאר החומרים ולבשל עוד כחמש דקות
לתקן תיבול ולהגיש מייד.
