בטקס חגיגי שנערך ב"כחול" בחוף תל ברוך בתל אביב הוכרזו הזוכים בתחרות הבירה הביתית של מועדון הבירה הישראלי "לונגשוט 2009".
זו השנה החמישית בה מקיים מועדון הבירה הישראלי תחרות בישול בירה ביתית. התחרות נערכת בשיתוף ובארגון "בירדי" – מרכז הבירה המוביל בישראל. לפני שלוש שנים חברה למועדון הבירה הישראלי "סמואל אדמס", וזו הפעם השלישית בה התחרות נערכת תחת השם "סמואל אדמס לונגשוט, תחרות הבירה השנתית של מועדון הבירה הישראלי".
באירוע, בו נכחו מאות חובבי בירה, יכלו המשתתפים לטעום מהבירות שהתמודדו בתחרות, פרי מטבחם של מבשלי הבירה הביתיים.
גם השנה, לצד בירות מסגנונות קלאסיים, אפשר היה למצוא בירות מיוחדות כגון סטאוט פרג, טריפל גויאבה ובירה עם קליפות חצילים קלויות ופלפל חריף.
תהליך השיפוט כלל מספר מקצי שיפוט שנוהלו על ידי שגיא קופר וגדי דבירי. בשיפוט הגמר נשפטו הבירות על ידי מיטב אנשי תעשיית הבירה בארץ, מבשלי בירה, מומחי בירה, עיתונאים וחובבים. סך הכל הוגשו לתחרות 67 בירות שבושלו על ידי 21 מבשלים.
באירוע ההכרזה נכחו מנהל היצוא והברומאסטר של מבשלת סמואל אדאמס, נותנת החסות לאירוע, שבחרו במקצה שיפוט שנערך לעיני הקהל את הבירה הטובה ביותר מבין הבירות שזכו במקומות הראשונים בכל קטגוריה.
בטקס חגיגי הכריז שגיא קופר, מיסד מועדון הבירה הישראלי, על הזוכים והעניק להם את הפרסים: הפרס הראשון בכל קטגוריה - בקבוק בירה "סמואל אדמס אוטופיה". בירה המיוצרת פעם בשנה, מותססת ומיושנת במשך חודשים ארוכים. הבירה היא בעלת 25% אלכוהול וערכה הוא למעלה מ-150$ לבקבוק.
הזוכים במקומות הראשונים:
קטגוריית אייל בהיר - זכה אורי בראור, עם הבירה: "Pink Slip Buster".
קטגוריית אייל כהה - זכתה המבשלה הביתית הירושלמית "Shapbeer". עם בירה "Stout Sweet"
קטגוריית החיטה - זכתה המבשלה הביתית "עמק האלה", עם בירת חיטה בווארית
קטגוריית הסגנון החופשי - זכתה המבשלה הביתית "פעמונית" עם בירה בסגנון "בארלי ויין".
קטגורית הסגנון עם הטוויסט הישראלי - זכו יריב ושני צויגנבום מהמבשלה הביתית "Barrik" עם בירת Honey Porter.
לבירה הטובה ביותר בתחרות נבחרה הבירה אותה בישל אורי בראור שקיבל אירוח בפסטיבל הבירה GABF בארה"ב מתנת סמואל אדאמס.
שאר הזוכים:
קטגוריית אייל בהיר:
מקום שני - אורי שגיא עם IPA
מקום שלישי - גידי ולריסה אמיר עם IPA
קטגוריית אייל כהה:
מקום שני - מיכאל קרדוש ואהרון לופטה עם סטאוט שיבולת שועל
מקום שלישי - דרור ספיר עם דובל בלגי
קטגוריית חיטה:
מקום שני - אלכס ונטשה כנוביץ' עם חיטה בלגית
מקום שלישי - שני ויריב צויגנבום עם ווייצנבוק
קטגוריה חופשית:
מקום שני - שני ויריב צויגנבום עם טריפל גויאבה
מקום שלישי - מיכאל כהן עם דובל בלגי מתובל
קטגוריה ישראלית:
מקום שני - אלון ריפטין עם סטאוט קפה והל
מקום שלישי - גל לזר עם סטאוט מתובל.
