בירת חיטה כהה | | דף הבית >> על הדרך >> מתכונים לבישול בירה >> בירת חיטה כהה | בירה חיטה כהה בעלת טעם מתקתק.
גירסת All Grain
| 2.2 ק"ג |
Pale Ale
|
| 2.8 ק"ג |
Wheat Malt
|
| 0.5 ק"ג |
Melanoidin Malt
|
| 480 גר' |
CaraAroma
|
| 240 גר' |
CaraMunich #3
|
|
50 גר'
|
Carafa #3
|
30 גר' כשות מסוג Vanguard 5% למשך 60 דק'
שמרים: שמרים יבשים WB-06 של פרמנטיס.
Mashing:
60 דק' בטמפרטורה של 65 מעלות.
תסיסה:
שבוע בטמפרטורה של 20 מעלות.
גירסת רכז:
להחליף את ה- Pale Ale ו- Wheat Malt ב- 3 ק"ג רכז לתת חיטה נוזלי. |
|
|
|
|
|
| לייבסיטי - בניית אתרים |
