דף הבית >> נקניקים, נקניקיות ובשרים Charcuterie >> מלח שימור כיור 2 - ניטריט + ניטראט Cure salt 2 - Nitrite + Nitrate
 
מלח שימור כיור 2 - ניטריט + ניטראט Cure salt 2 - Nitrite + Nitrate
מחיר באתר:  30.00  
זמן אספקה:
כמות:



תיאור מוצר:
מלח שימור כיור 2 מיועד לעבודה עם נקניקים ובשרים מיובשים לזמן ארוך ושאינם עוברים תהליך בישול או עישון.
מלח שימור כיור 2 מורכב מ- 1% ניטריט להגנה לטווח הקצר ו- 6.25% ניטראט המתפרק עם הזמן לניטריטים ומספק הגנה לטווח הארוך.
מינון מומלץ 2 גר' לקילו בשר אין לעלות על מינון של 2.5 גר' לקילו.

כמות באריזה - 100 גר'



אולי תתעניין גם ב: