דף הבית >> הכנת גבינות ומוצרי חלב Cheese Making >> עובשים מחמצות ועוד Molds Cultures & More >> מחמצת ליוגורט חמוץ Acidic Yogurt Culture
 
מחמצת ליוגורט חמוץ Acidic Yogurt Culture
מחיר באתר:  34.00  
זמן אספקה:
כמות:



תיאור מוצר:
מחמצת טרמופילית Y-480 של חברת סאקו האיטלקית, להכנה של יוגורט מסורתי.
מתאים להכנת ימשקאות יוגורט, רז'ינקה, איירן, יוגורט יווני, לבנה.
כמות המספיקה ל- 100 ליטר חלב
כשרות רגילה
יש לאחסן בהקפאה לשמירה על חיוניות המחמצת.
 
Lyofast Y 480 F consists of specifically selected strains of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus both producing EPS.
Lyofast Y 480 F ensures a uniform and controlled production of traditional, aromatic, viscous yoghurt used for drinkable yoghurt, set and stirred yoghurt.
For 100 Liters of milk.
Store below 0oC.
Kosher

 



אולי תתעניין גם ב: